맛보는 재미도 &豐收(풍수)의 기쁨도! 쉽게 배우는 노지고추 재배 방법

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우리 식탁을 매운맛으로 채워주는 고추. 집에서 직접 키워 신선하고 싱싱한 고추를 따 먹는 건 또 다른 재미ですよね! 하지만 노지에서 고추를 키운다는 건 어렵고 전문적인 기술이 필요하다고 생각하는 분들이 많습니다. 사실 생각보다 훨씬 쉽고 재미있는 노지 고추 재배 방법을 알아보고, 직접 맛보는 재미와 풍수의 기쁨을 함께 느껴볼까요?

노지 고추 재배 준비

1. 적期 심기 시기를 알아보세요!

노지 고추 재배 시 가장 중요한 것은 적期 심기입니다. 보통 우리나라 중부지방 기준으로는 5월 상순이 적합하지만, 최근 온난화 현상으로 인해 시기가 앞당겨질 수도 있습니다. 서리가 지나고 영frost(영점) 이하의 날씨가 없어 안정적인 기온이 유지되는 시기를 선택하는 것이 좋습니다. 너무 빨리 심으면 늦은 서리 피害(피해)를 입을 수 있으니 주의하세요!

2. 심기 장소 선정하기

햇살이 잘 드는 수햇지를 선택하세요. 최소한 하루 6시간 이상 직사광선을 받을 수 있는 장소가 좋습니다. 또한 배수가良好(양호)한 토양이 중요합니다. 粘土(점토)가 많은 토양은 물 빠짐이 좋지 않아 뿌리腐敗(부패)가 발생하기 쉬우므로 사질 토양이나 사질 로움 토양이 적합합니다.

3. 필요한 자재 준비하기

• 퇴비, 석회
• 파종용 상자, 흙
• 비닐멀칭
• 각 이랑 간 간격 유지를 위한 못
• 가위, 삽

노지 고추 재배 과정

1. 토양 준비

심기 2

3주 전에 퇴비와 석회를 밭 전면에 골고루 뿌려주고 깊게 갈아주세요. 이 과정에서 잡초와 병원균을 제거하고 토양 통기성을 개선하는 역할을 합니다. 이랑 너비는 1열 재배 시 90

100cm, 2열 재배 시 150~160cm 정도, 이랑 높이는 20cm 이상 유지하는 것이 좋습니다.

2. 파종 및 모종 심기

노지 직접 파종도 가능하지만, 보통 모종을 이용하는 경우가 많습니다. 파종은 3월 중순경 실내에서 진행하고, 5월 상순 적기에 노지에 심습니다. 모종을 심을 때는 뿌리를 손상하지 않도록 조심스럽게 심고, 주변 토양을 누른 뒤 충분히 물을 주세요.

3. 관리 및 수확

물 관리, 잡초 제거, 몇 가지 간단한 해충 방除를 진행하세요. 적당한 간격으로 친환경 농약을 사용하거나, 천적곤충을 유인하는 식물을 심는 등 친환경적인 방법을 활용하는 것이 좋습니다. 대략 심기 후 60~70일 정도가 지나면 첫 수확이 가능합니다. 익은 고추만 골라 주期적(주기적)으로 수확하여 오랜 기간 신선한 고추를 즐길 수 있습니다.

추가 팁!

• 심기 후 초기에 지나치게 많은 물을 주지 마세요. 뿌리腐敗(부패)를 방지하기 위해 토양이 마를 때마다 적당한 양만 주면 됩니다.
• 꽃이 피기 시작하면 곁가지를 제거하여 주줄기를 더욱 튼튼하게 만들 수 있습니다.
• 칼슘 보충제를 스프레이 형태로 사용하면 열매 쪼裂(쪼열)을 방지하는 데 도움이 됩니다.

노지 고추 재배는 생각보다 쉽고 재미있는 과정입니다. 이번 글을 통해 배

 

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